Pohja:
100g voita
1dl sokeria
1 muna
3d vehnäjauhoja
Täyte1:
1 prk kondensoitua maitoa
Täyte2:
250g mascarponea
2dl kermaa
1rkl sitruunamehua
3/4dl sokeria
3 munaa
Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi . Vaahdota voi ja sokeri. Lisää muna ja jauhot. Sekoita tasaiseksi. Painele taikina irtopohjavuoan pohjalle ja hieman myös reunoille. Laita reunoille suikaleet foliota ja paista pohjaa 180 asteessa n. 8min. Valmista sillävälin täyte nro 2. Sekoita kaikki ainekset keskenään tasaiseksi massaksi. Kun pohja on hieman kypsynyt, lisää ensin pohjan päälle täyte nro1 ja sitten täyte nro2 ja jatka paistamista 160 asteisessa uunissa vielä n.50-60min. Ota kakku uunista, anna jäähtyä. Irrota kakku vuoasta täysin kylmänä, mieluiten seuraavana päivänä
