tiistai 20. elokuuta 2013

Päärynähillo

Olkapää tähystyksestä toipuminen on ollutkin nopeampaa kuin kuvittelin, joten pystyn taas pikkuhiljaa päivittämään blogianikin.
Oman päärynäpuun päärynät ovat kypsiä ja ajattelin kokeilla voisiko niistä tehdä hilloa... sillä tehdäänhän omenoistakin hilloa. Kannatti kokeilla sillä hyvää tuli ja parhaillaan on päärynöitä kiehumassa lisää...


Kuori päärynät ja poista siemenkodat. Keitä päärynät vedessä kypsiksi. Siivilöi vesi pois ja aja päärynät sauvasekoittimella soseeksi. Lisää 500grammaan päärynäsosetta, 250g hillosokeria ja keitä vielä n. 10 minuuttia. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti