sunnuntai 28. syyskuuta 2014

Mokka-unelmatorttu

Tässä unelmatortusta mokkainen versio...



4 munaa
1 1/2dl sokeria
2rkl perunajauhoja
4rkl vehnäjauhoja
3rkl kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta

täyte:
150g  voita
1 1/2dl tomusokeria
2rkl vahvaa kahvia 
(vaniljasokeria)

Vaahdota munat ja sokeri. Yhdistä kuivat aineet ja sekoita siivilöityneenä varovasti vaahdon joukkoon. Levitä leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200 asteessa noin kymmenen minuuttia. 
Vatkaa voi ja tomusokeri vaahdoksi. Lisää jäähtynyt vahva kahvi joukkoon. Levitä täytettä pohjalle ja kääri rullalle.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti