sunnuntai 2. helmikuuta 2014

Maitosuklaa pannacotta ja vadelmia



3 liivatelehteä
3dl maitoa
2dl kermaa
100g maitosuklaata
1rkl sokeria
1tl vaniljasokeria

Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä viisi minuuttia. Kiehauta maito ja kerma kattilassa, lisää joukkoon paloiteltu suklaa ja sokerit. Puserra liivatelehdistä vesi ja liuota ne lämpimään kermaseokseen.
Jaa seos hieman jäähtyneenä laseihin. Siirrä lasit hyytymä noin neljäksi tunniksi. Tarjoa vadelmien kera

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti