lauantai 20. joulukuuta 2014

Glögi silli

Vielä ehtii laittamaan jouluksi helppotekoisen sillin.



1 pkt boy sillifileitä
1 porkkana
1 sipuli
tilliä

Liemi:

0,5 dl Marli glögitiivistettä
1,5 dl vettä
0,5 dl etikkaa
3/4 dl sokeria
n. 10 kokonaista valkopippuria  
n. 10 kokonaista maustepippuria

Kiehauta liemen ainekset ja anna jäähtyä. Leikkaa silli paloiksi. Viipaloi kuorittu porkkana ja sipuli. Lado kerroksittain ainekset lasipurkkiin. Lisää päälle tilliä ja kaada jäähtynyt liemi päälle. Anna olla kylmässä 2-3 vuorokautta ja nauti.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti