sunnuntai 21. heinäkuuta 2013

Mustikkajäätelö

Olen aikaisemmin lisännyt blogiini jo jäätelö ohjeen, mutta tämä on paljon nopeampi ja helpompi versio vaikka lapsienkin tehtäväksi.
Kävimme poikieni (9 ja 11v.) kanssa eilen mustikassa ja he valmistivat tänä aamuna meille keräämistään mustikoista mustikkajäätelöä ohjeeni mukaan.



2 keltuaista
0,5dl sokeria
2dl vispikermaa
3dl mustikkaa soseena
1dl maitoa/floora vanillaa

Vatkaa ketuaiset ja sokeri vaahdoksi. Vatkaa kerma vaahdoksi. 
Lisää keltuais-sokeri vaahdon joukkoon mustikkasose, kermavaahto ja maito/floora vanilla. Sekoita tasaiseksi ja kaada jäätelökoneeseen.

4 kommenttia:

  1. Miten monelle resepti on?

    VastaaPoista
  2. Hei! Tästä riitti hyvin meidän neljän hengen perheelle :)

    VastaaPoista
  3. Okei. Kokeilin reseptiä vaikka meillä ei ole jätskikonetta. Laitoin jäätelön pakkaseen ja sekoitin puolen tunnin välein. Hyvää tuli! :)
    (Kurkista mielellään minun ja kaverini blogiin jos ehdit;) bakingandgirlthings.blogspot.fi)
    T. Karla Sofia

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että kokeilit reseptiä ja ohje toimi. Kävin myös kurkkaamassa blogianne... Hienot sivut!

      Poista